Патент №2110569 - Композиция ингредиентов для бальзама

Использование: в пищевой промышленности, на предприятиях по выпуску ликеро-водочных изделий. Сущность изобретения: композиция для приготовления бальзама содержит в кг на 1000 дал готового продукта плоды рябины красной свежие 100 - 330 или плоды рябины красной сухие 50 - 160, плоды рябины черноплодной свежие 100 - 330 или плоды рябины черноплодной сухие 50 - 160, экстракт левзеи 90 - 240, настой апельсиновый 0,01 - 0,07, хмель 2,5 - 8, зверобой 15 - 35, душицу 5 - 16, орех кедровый 3 - 20, пихтовую лапку 70 - 300, сахар 140 - 250, мед пчелиный 450 - 550, колер 55 - 105 и водно-спиртовая жидкость остальное.