Патент №2111156 - Способ повышения качества продукта питания

Использование: для повышения качества продукта питания. При упаковке продуктов в герметичной оболочке перед герметизацией массу продукта насыщают кислородом. Герметичную оболочку изготавливают с возможностью компенсации повышения давления в ее внутренней полости. Возможность компенсации внутреннего давления оболочки обеспечивают путем изготовления ее полостью или частично из эластичного материала. Компенсация внутреннего давления может быть также обеспечена установкой обратного клапана в направлении во внешнюю среду. Способ позволяет сохранить влагу в продукте питания, его питательные качества, а также придать ему лечебные свойства. 3 з.п. ф-лы.

Классификация патента

Код Наименование
МПК B65B 31/00Упаковка изделий или материалов в особых условиях воздушной или газовой среды; введение газоносителя в аэрозольную упаковку
МПК B65D 85/00Тара, упаковочные материалы или упаковки, специально приспособленные для особых изделий или материалов