Патент №2114169 - Водка "валуйская юбилейная"

Изобретение касается ликеро-водочной промышленности. Водка содержит следующие ингредиенты в следующем их соотношении, л на 1000 дал готового продукта: водно-спиртовый настой первого слива кукурузных хлопьев 1-2; фильтрат водно-спиртового настоя первого слива хлебопекарных дрожжей 1-2; сахарный сироп 65,8%-ный 11-12, водно-спиртовая жидкость -остальное. Это позволяет получить водку с пониженным уровнем алкогольной интоксикации. 2 табл.