Патент №2168912 - Способ получения каротина, диспергируемого в воде
Способ заключается в том, что производят смешивание сухих исходных компонентов - каротиноида и эмульгатора, взятых в соотношении 1-10 : 100 г, в одну стадию при одновременном нагревании до температуры 130-180oС в течение 20-60 мин до получения твердого продукта. В качестве эмульгатора используют пищевые производные полиоксиэтилена. Использование изобретения позволит упростить технологический процесс получения препарата каротина, диспергируемого в воде, патент № 2168912" SRC="/images/patents/303/2168017/946.gif" ALIGN="ABSMIDDLE"> -каротина, исключить использование дефицитного и дорогостоящего сырья. 1 табл.
Классификация патента
| Код | Наименование |
|---|---|
| МПК A23L 1/00 | Пищевые продукты; их приготовление, например варка |
| МПК A61K 31/00 | Лекарственные препараты, содержащие органические активные ингредиенты |
| МПК A61K 9/00 | Медицинские препараты, характеризуемые специальными физическими формами |
| МПК C07C 403/00 | Производные циклогексана или циклогексена с боковой цепью, содержащей ациклическую ненасыщенную часть из не менее чем четырех атомов углерода, которая непосредственно присоединена к циклогексановому или циклогексеновому кольцам, например витамин A, бета-каротин, бета-ионон |