Патент №2219446 - Сушильная установка с кондиционированием сушильного воздуха и с утилизацией его отходящего тепла

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к устройствам для производства сушеной, вяленой, копченой продукции из рыбного, молочного, мясного и другого сырья. Установка содержит кондиционер с тепловыми трубками, содержащими капиллярную пористую структуру и обеспечивающими высокую эффективность процессов теплопередачи. В качестве рабочей жидкости используется бинарный раствор, состоящий из двух компонентов: низкокипящего и высококипящего. Изобретение направлено на упрощение конструкции устройства, управления и регулирования основных параметров сушильного воздуха, снижение стоимости изготовления и эксплуатационных расходов. 1 з.п. ф-лы, 1 ил.