Патент №2260794 - Способ определения содержания линоленовой кислоты в масле семян льна
Использование: в масложировой промышленности. Сущность изобретения: в способе, включающем пробоподготовку образца семян льна для анализа и расчет содержания линоленовой кислоты в процентах по формуле, пробоподготовку образца семян льна проводят путем их термостатирования при температуре 23±0,2°С в течение 2 часов, после чего измеряют ядерно-магнитные релаксационные характеристики протонов масла, вычисляют средневзвешенное значение времени спин-спиновой релаксации протонов масла (Т2св ) в миллисекундах, а содержание линоленовой кислоты (Рлин ) в процентах рассчитывают по формуле Рлин=1,277Т 2св-92,081. Технический результат: сокращение времени определения, упрощение пробоподготовки. 1 ил., 1 табл.
Классификация патента
| Код | Наименование |
|---|---|
| МПК G01N 24/08 | Исследование или анализ материалов с помощью ядерного магнитного резонанса, электронного парамагнитного резонанса или других спин-эффектов - с использованием ядерного магнитного резонанса 24/12 имеет преимущество |
| МПК G01N 3/303 | Исследование прочностных свойств твердых материалов путем приложения к ним механических усилий - получаемого только от свободно падающего груза |
| МПК G01N 33/03 | Исследование или анализ материалов особыми способами, не отнесенными к группам 1/00 - пищевых масел или жиров |