Патент №2267275 - Пищевой функциональный продукт

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым продуктам функционального назначения. Продукт содержит растительные фосфолипиды, вкусоароматические добавки и аскорбиновую кислоту и дополнительно - порошок из проросшего зерна чечевицы. Все компоненты взяты при определенном соотношении. Изобретение позволяет получить пищевой функциональный продукт, который способствует росту специальной работоспособности спортсменов и ускорению процессов восстановления организма после интенсивной мышечной деятельности. 1 табл.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23D 9/00Прочие пищевые масла или жиры, например шортенинги, кулинарные жиры
МПК A23L 1/30Пищевые продукты; их приготовление, например варка - содержащие добавки 1/308 имеет преимущество