Патент №2343198 - Способ очистки сахаросодержащих растворов

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ предусматривает нагревание сахаросодержащего раствора, в частности диффузионного сока или клеровки сахара-сырца, введение в него флокулянта - водорастворимого полимера и отделение образовавшегося осадка несахаров. Из водорастворимых полимеров используют сверхвысокомолекулярное элементорганическое соединение с активными функциональными и комплексообразующими группами. Очистку проводят щелочными агентами: гидроксидами натрия и кальция. В очищаемый раствор целесообразно вводить отбеливающее вещество, например серную кислоту, фосфорную кислоту и др. Изобретение обеспечивает высокий эффект очистки при изменении качественных показателей исходного сахаросодержащего раствора и снижение расхода флокулянта. 2 з.п. ф-лы.