Патент №2359016 - Водка особая "марьино кристальная"

Водка особая содержит водно-спиртовую жидкость на основе спирта этилового ректификованного "Экстра" и/или "Люкс" и воды питьевой исправленной, ароматный спирт мелиссы лекарственной, сахарный сироп 65,8%-ный, комплексную пищевую добавку "Лар-М" и масло эфирное лимонное при следующем содержании ингредиентов на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт мелиссы лекарственной 0,9-50,0 л; масло эфирное лимонное 1:100 1,1-1,9 л; сахарный сироп 65,8%-ный 5,0-13,5 л; комплексная пищевая добавка "Лар-М" 0,1-10,0 кг; спирт этиловый ректификованный "Экстра" и/или "Люкс" и питьевую исправленную воду берут по расчету на крепость купажа 40%. Это обеспечивает улучшение органолептических показателей, повышение биологической активности и расширяет ассортимент водок. Водка бесцветная, имеет мягкий, свежий вкус, водочный, с едва уловимой свежестью морозного утра аромат. 1 з.п. ф-лы.

Классификация патента

Код Наименование
МПК C12G 3/06Производство других алкогольных напитков - с ароматическими и вкусовыми ингредиентами