Патент №2412437 - Измерительное устройство портативной конструкции для определения криоскопической температуры и активности воды в высоковлажных пищевых продуктах

Устройство включает термоэлектрический холодильник на основе элемента Пельтье, связанный с замораживающим идентором в виде двух параллельно расположенных пластин из теплопроводящего материала. При этом между пластинами размещен холодный спай игольчатой термопары, теплый спай которой вмонтирован в корпус или шасси устройства. Кроме того, устройство включает термоэлектрический компенсатор для игольчатой термопары, систему электрического оттаивания, пульт управления, электронный блок управления и обработки сигнала от игольчатой термопары, блок индикации и блок питания, состоящий из малогабаритной аккумуляторной батареи и автоматического зарядного устройства. Это позволяет повысить скорость работы устройства при одновременном снижении веса и габаритных размеров его конструкции, а также повысить надежность работы измерительной части устройства при высокой скорости. 1 ил.