Патент №2416936 - Пищевой функциональный продукт, обладающий противовоспалительными свойствами при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Изобретение относится к пищевой промышленности, к пищевому функциональному продукту, применяемому для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт, по изобретению, обладает противовоспалительными свойствами при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамин Е и -каротин, сахара или его заменителя, сульфата железа, флавоноидов, сухого водорастворимого экстракта каркаде, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокими противовоспалительными свойствами. 1 табл.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23D 9/00Прочие пищевые масла или жиры, например шортенинги, кулинарные жиры
МПК A23J 7/00Составы на основе фосфатидов для пищевых продуктов, например лецитина
МПК A23L 1/30Пищевые продукты; их приготовление, например варка - содержащие добавки 1/308 имеет преимущество