Патент №2419310 - Пищевой функциональный продукт
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевому функциональному продукту. Пищевой функциональный продукт по изобретению состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов - витамин Е и -каротин, сахара или его заменителя, водорастворимых витаминов B1, В2 и В6, сульфата железа, сухого водорастворимого экстракта шиповника и сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокой сохраняемостью и высокой пищевой и физиологической ценностью. 1 табл.
Классификация патента
| Код | Наименование |
|---|---|
| МПК A23D 9/00 | Прочие пищевые масла или жиры, например шортенинги, кулинарные жиры |
| МПК A23J 7/00 | Составы на основе фосфатидов для пищевых продуктов, например лецитина |
| МПК A23L 1/30 | Пищевые продукты; их приготовление, например варка - содержащие добавки 1/308 имеет преимущество |