Патент №2441398 - Стабильные и биодоступные композиции изомеров ликопена для кожи и волос

Изобретение относится к способу получения стабильной композиции, обогащенной цис-ликопеном (Z-изомеры). Способ проводят путем продолжительного нагревания в растворителе материала, содержащего ликопен, где температура нагревания составляет от 50 до 150°С, а время нагревания составляет от 4 до 240 часов. Изобретение позволяет получить продукт с высокой биодоступностью и стабильной изомерной композицией. 3 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.

Патент №2441398, изображение 1

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23L 1/27Пищевые продукты; их приготовление, например варка - подкрашивание или обесцвечивание пищевых продуктов
МПК C09B 61/00Красители природного происхождения, получаемые из природных сырьевых материалов
МПК C09B 67/00Улучшение физических свойств красителей, например красящих или печатных свойств, осуществляемое нехимическим путем, например путем обработки растворителями; способы производства препаратов красителей; препараты красителей для специального применения в виде таблеток, пленки и т.п.