Патент №2453152 - Пищевой функциональный продукт, обладающий антитоксическими свойствами

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для получения пищевого функционального продукта, применяемого для непосредственного употребления в пищу в качестве лечебно-профилактического продукта. Пищевой функциональный продукт состоит из растительных фосфолипидов, аскорбиновой кислоты, жирорастворимых витаминов витамина Е и -каротина, сахара или его заменителя, водорастворимых витаминов B1, B2 и В6, сульфата железа, сухого водорастворимого экстракта шиповника, сухого водорастворимого экстракта корня солодки голой. Пищевой функциональный продукт обладает высокими антитоксическими свойствами. 1 табл., 2 пр.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23D 9/00Прочие пищевые масла или жиры, например шортенинги, кулинарные жиры
МПК A23J 7/00Составы на основе фосфатидов для пищевых продуктов, например лецитина
МПК A23L 1/30Пищевые продукты; их приготовление, например варка - содержащие добавки 1/308 имеет преимущество