Патент №2489073 - Способ нагрева жидкости и устройство для его осуществления

Изобретение относится к теплотехнике и к способам нагрева жидкости в промышленных и бытовых условиях. Способ нагрева жидкости заключается в том, что в емкость предварительно устанавливают устройство, состоящее из пластины, имеющей форму днища емкости, с закрепленными на ней сменными вертикальными центральными и периферийными стержнями с плоским днищем. В емкость заливают жидкость до уровня, чтобы она закрывала верхние торцы стержней. После нагрева жидкости до определенной температуры или ее закипания, источник тепла выключают. Устройство для нагрева жидкости состоит из пластины, имеющей форму дна емкости с закрепленными на ней сменными вертикальными центральными и периферийными стержнями. Верхние концы стержней изготовлены в виде перевернутого усеченного конуса, нижнее основание которого имеет диаметр, равный диаметру стержня. Свободные торцы нижних концов располагаются на одной плоскости с нижней поверхностью пластины. Материал пластины и стержней имеет теплопроводность большую, чем материал емкости, и обладает дезинфицирующими свойствами. Шероховатость поверхностей пластины и стержней имеет меньшее значение, чем шероховатость внутренней поверхности емкости. Техническим результатом заявленной группы изобретений является повышение производительности процесса нагрева. 2 н.п. ф-лы, 15 ил.