Патенты автора — Фитерер И.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 2, получены - 2005
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- Состав теста для производства песочного полуфабриката
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве песочного полуфабриката и изделий из него. Состав теста для производства песочного полуфабриката включает пшеничную муку высшего сорта, сахарный песок, масло...
- Устройство для формования пластичных масс
Предлагаемое изобретение относится к кондитерской промышленности и может быть использовано для формования раскаткой пластов песочного теста и конфетных масс мягких сортов конфет. Устройство содержит установленные последовательно и попарно с...