Патенты автора — Костылева Е.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 8, получены - 2005-2013
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Штамм мицелиального гриба aspergillus oryzae-продуцент мальтогенной альфа-амилазы
Изобретение относится к области биотехнологии. Штамм гриба Aspergillus oryzae Аmу Т-52-3-21 продуцирует мальтогенную -амилазу и депонирован в ВКМ ИБФМ им. Г.К. Скрябина РАН под номером F-4476D. Штамм создан на основе штамма Aspergillus oryzae ВКМ...
- Композиция ингредиентов для производства мучных изделий
Изобретение относится к пищевой промышленности. Композиция содержит муку пшеничную 2-го сорта, дрожжи, соль, сахар, масло растительное и обогатительную добавку в виде гомогенизированной смеси порошков морской капусты и лимонной корки, взятых в...
- Смесь для выпечки мучных изделий и способ ее приготовления
Изобретение относится к пищевой промышленности. Смесь для выпечки мучных изделий содержит молотые злаки, соль, сахар, бродильный компонент, настой семян льна в подсолнечном масле в соотношении 1:2 и вкусовую добавку. В качестве бродильного компонента...
- Смесь для выпечки мучных изделий
Изобретение относится к пищевой промышленности. Смесь для выпечки мучных изделий содержит пшеничную или ржаную муку, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, топинамбур кусочками в смеси с топинамбуром молотым в пропорции 1:0,6-1:0,8 и вкусовые...
- Рекомбинантный штамм мицелиального гриба aspergillus awamori - продуцент комплекса ферментов глюкоамилазы и ксиланазы
Штамм создан на основе промышленного продуцента, мутантного штамма, Aspergillus awamori M-2002 (ВКМ F-3771D) с использованием методов индуцированного мутагенеза и ДНК-технологий. Штамм A.awamori Xyl Т-15 депонирован в BKM ИБФМ им. Г.К.Скрябина РАН под...
- Рекомбинантный штамм мицелиального гриба aspergillus awamori - продуцент глюкоамилазы
Штамм создан на основе промышленного продуцента, мутантного штамма, Aspergillus awamori M-2002 (ВКМ F-3771D) с использованием методов индуцированного мутагенеза и плазмидной трансформации. Штамм A.awamori amyR- Т-19 депонирован в BKM ИБФМ им....
- Штамм бактерий bacillus licheniformis вкм в-2396 d - продуцент термостабильной альфа-амилазы
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано для производства ферментных препаратов термостабильной -амилазы. Изобретение позволяет повысить выход термостабильной -амилазы. 1...
- Штамм бактерий bacillus licheniformis-продуцент щелочной протеазы
Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано в микробиологической промышленности для производства ферментных препаратов протеаз, применяемых в различных областях промышленности и сельского хозяйства, где требуется гидролиз...