Патенты автора — Скрипников Ю.Г.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 4, получены - 2007-2012
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- B65 – Транспортировка, упаковка и хранение грузов или материалов, в том числе тонких и нитевидных
- Способ производства тыквенного порошка из вторичного сырья от производства тыквенной пасты
Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству функциональных пищевых добавок для хлебопекарной и кондитерской промышленностей. Способ предусматривает комплексное использование сырья в виде вытерок тыквы - кожицы и грубых частиц мякоти...
- Способ производства тыквенно-марципановых плиток для функционального питания
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству функциональных продуктов питания. Способ производства тыквенно-марципановых плиток характеризуется тем, что комплексно используют продукты переработки тыквы: пасту и ядра семян, с...
- Способ приготовления кексов с фруктовыми и овощными порошками из выжимок от соков прямого отжима
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает размягчение и сбивание сливочного масла с сахаром-песком. Затем постепенно вводят меланж в смеси с морковным, или свекольным, или яблочным, или боярышниковым порошком, полученным из...
- Контейнер для пищевых продуктов со съемной крышкой
Изобретение относится к контейнерам для размещения в них фруктов, ягод, овощей при их хранении в домашних условиях. Контейнер содержит емкость с крышкой. На крышке внутри емкости расположен пьезоэлемент с разрядным контактом и источником питания,...