Патенты автора — Стародубцева Г.П.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 36, получены - 1997-2012
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- C02 – Обработка воды, промышленных и бытовых сточных вод или отстоя сточных вод
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Способ получения молочно-растительного десерта на основе экстракта травы стевии
Изобретение относится к молочной промышленности. В листья стевии вносят листостебельную массу травы стевии и сушат смесь до массовой доли сухих веществ 97,8-98,4%. Измельчают до размера частиц от 0,71 до 1,5 мкм. Пастеризуют молоко при температуре...
- Способ производства зеленого чая
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Огрубелые, грубые и второго года жизни листья чая обрабатывают в 5%-ном растворе поваренной соли при температуре раствора 20-22°С в...
- Способ производства черного чая
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Свежесобранные огрубелые, и/или грубые, и/или второго года жизни листья чая моют, завяливают, в течение 3-6 ч загружают в резервуар с 12%...
- Способ получения концентрата для производства алкогольной продукции
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Белокочанную капусту режут, фиксируют, сушат, стерилизуют в ультрафиолетовом излучении. Затем в нее вводят соевую ферментированную затравку, которую готовят промывкой сои,...
- Способ получения заменителя чая
Изобретение относится к технологии производства заменителей чая. Способ предусматривает использование в качестве сырья побегов, листьев и цветков курильского чая, измельчение, завяливание, ферментацию и сушку. Ферментацию проводят при воздействии на...
- Способ получения молочно-растительного напитка из травы стевии
Изобретение относится к пищевой промышленности. Сушат листостебельную массу травы стевии, измельчают до размера частиц 0,71 до 1,5 мкм, экстрагируют массу коровьим молоком жирностью не менее 2,5% при соотношении 1:100 твердой и жидкой фракций сырья....
- Способ производства чая из листьев стевии
Изобретение относится к пищевой промышленности. Завяливают, скручивают, отделяют скрученные нежные листья стевии от грубых листьев и стеблей. Грубые листья и стебли передают на вторую стадию процесса скручивания и последующую стадию ферментации в...
- Универсальная установка для предпосевной обработки семян
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к установкам для предпосевной обработки семян сельскохозяйственных культур. Изобретение позволяет достичь высокого качества обработки семян, увеличить производительность, упростить конструкцию и...
- Способ получения семян стевии и мобильный светоизоляционный бокс для его осуществления
Изобретение относится к растениеводству, в частности к способам получения семян стевии (Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsley) в условиях открытого грунта. В способе получения семян стевии используют 25-35-дневную рассаду, через 40-45 дней после высадки...
- Способ получения рассады стевии и индивидуальный вегетационный контейнер для его осуществления
Группа изобретений относится к области растениеводства. Способ включает подготовку зеленых черенков. При этом берут свежесрезанный зеленый черенок с двумя парами листьев и помещают в индивидуальный вегетационный контейнер с почвенным субстратом и...