Патенты Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства РАСХН
Страна - Россия (RU), количество патентов - 34, получены - 2001-2008 , коллектив авторов - 15 человек.
- A01 – Сельское хозяйство; лесное хозяйство; животноводство; охота и отлов животных; рыболовство и рыбоводство
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
№ | Автор | Патенты |
---|---|---|
1 | Квасенков О.И. | 29 |
2 | Причко Т.Г. | 9 |
3 | Квасенков И.И. | 4 |
4 | Юшина Е.А. | 4 |
5 | Заремук Р.Ш. | 4 |
6 | Агеева Наталья Михайловна | 2 |
7 | Гугучкина Татьяна Ивановна | 2 |
8 | Гапоненко Арина Владимировна | 1 |
9 | Мухин Сергей Александрович | 1 |
10 | Шурыгина Людмила Васильевна | 1 |
- Способ производства виноматериала
Перерабатывают виноград, осуществляют брожение сусла или мезги, вносят коменовую кислоту в количестве 150-300 мг/дм 3 и отделяют виноматериал от дрожжевой биомассы. Вносят коменовую кислоту в два этапа: перед сбраживанием сусла или мезги в количестве...
- Способ подготовки корковой пробки к укупориванию и хранению вина
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано для подготовки различных видов корковой пробки, изготовленной с использованием клеевых веществ и предназначенной для длительного хранения вина. Способ предусматривает...
- Способ выращивания привитых плодовых семечковых культур
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к плодоводству, и может быть использовано при выращивании семечковых культур. Прививают размножаемый сорт путем окулировки подвоя почкой. Почку берут из средней части черенка. Окулировку проводят...
- Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
Изобретение относится к технологии сокового производства. Способ включает обработку растительного сырья препаратом, полученным путем последовательного экстрагирования биомассы микромицета Mortierella parvispora неполярным экстрагентом в надкритическом...
- Способ подготовки растительного сырья к отжиму сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...
- Способ подготовки растительного сырья к отжиму сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...
- Способ подготовки растительного сырья к отжиму сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...
- Способ подготовки растительного сырья к отжиму сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...
- Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...
- Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает пропитку сырья сжиженным газом при давлении выше атмосферного и сброс давления до атмосферного со скоростью, обеспечивающей замораживание сырья. Перед пропиткой сырье обрабатывают...