Патент №2005382 - Способ сушки термолабильного растительного сырья

Использование: пищевая промышленность, сельское хозяйство, в частности сушка растительного сырья, преимущественно плодов и выжимок для получения масла. Сущность изобретения: способ включает сушку сырья путем продувки сушильным агентом в две стадии с заданными параметрами агента и временем сушки, дробление и отлежку материала. Дробление проводят в два этапа: первый - перед первой стадией сушки без разрушения семян, второй - после отлежки.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23B 7/00Консервирование или доведение овощей и фруктов до зрелости химическим путем
МПК F26B 3/00Сушка твердых материалов или предметов с применением тепла