Патент №2005545 - Ножевой пакет куттера

Использование: оборудование мясной промышленности, рабочие органы куттера для измельчения мяса. Сущность изобретения: ножевой пакет куттера состоит из дискового корпуса с продольными пазами на его боковых сторонах, выполненных с канавками. В последних через отверстие установлено по одному балансиру. В пазах дискового корпуса установлены ножи. С обеих сторон дискового корпуса на него установлены крышки с возможностью углового перемещения вокруг оси посадочного отверстия совместно с балансирами. Посредством винтов балансиры фиксируются на крышке. 2 ил.