Патент №2006768 - Устройство загрузки жидкого продукта в вакуум- сублимационную сушилку

Использование: сублимационная сушка жидких продуктов в пищевой, химической, фармацевтической и других отраслях промышленности. Сущность изобретения: устройство содержит герметичный корпус 1, выполненный в виде обращенного конуса, при этом шнек 3 транспортера 2 состоит из режущего участка, расположенного над основанием конического корпуса 1, и транспортирующего участка, размещенного в сублимационной камере 4. Образующая витков шнека 3 режущего участка выполнена в виде ломанной линии, формирующей острые кромки шнека 3. К вершине корпуса 1 примыкает загрузочный патрубок 9 с регулировочным вентилем 10. После заполнения корпуса 1 жидким продуктом до рабочего уровня его вакуумируют, приводят во вращение шнек 3 транспортера 2 и включают нагревательные элементы 8. Продукт под действием перепада давлений в корпусе 1 перемещается в направлении транспортера 2, острыми кромками шнека 3 он дробится и транспортируется в камеру 4 сушилки. 1 з. п. ф-лы, 4 ил.