Патент №2008345 - Концентрированная основа для напитка "старая русса"

Область применения: в пищевой промышленности, а именно в ликероводочной и безалкогольной промышленности. Сущность изобретения: для приготовления 100 мл концентрированной основы для напитка крепостью 30 об. % используют следующие ингредиенты, г: пижма 0,1 - 0,3; ромашка 0,1 - 0,3; мята 0,3 - 0,5; мелисса 0,1 - 0,3; сахар 17,0 - 22,0; колер 2,0 - 3,5; водно-спиртовая жидкость остальное.