Патент №2070800 - Экструдер для производства тестовых заготовок
Использование: изобретение относится к оборудованию пищевых производств, а именно к экструдерам для выпрессовывания тестовых заготовок. Сущность изобретения: экструдер для производства тестовых заготовок высокого качества с малым количеством отходов имеет высокую производительность, низкую энергоемкость и простую конструкцию за счет того, что дополнительно по периметру профилирующего инструмента расположен нагревательный элемент.2 ил.
Классификация патента
| Код | Наименование |
|---|---|
| МПК A21C 11/00 | Прочие машины для окончательного формования теста перед выпечкой из него изделий |
| МПК A21C 3/00 | Машины для формования теста перед разделением на заготовки |


