Патент №2196417 - Способ сушки зерна и семян

Изобретение относится к области сельского хозяйства и касается способов сушки зерна и семян с использованием озоновоздушной смеси. В способе сушки озонированным воздухом продувку озоновоздушной смесью слоя зерна и семян осуществляют в интервале влажности зерна 16...22% при температуре теплоносителя не более 35...40oС. В интервале влажности вне указанных пределов теплоноситель озоном не насыщают и температуру принимают в соответствии с экономическими и технологическими требованиями. Технический результат заключается в ускорении процесса сушки в среднем на 27% и снижении удельных затрат энергии на 23%, в то время как при непрерывной подаче озонированного теплоносителя снижение удельных затрат энергии не превышает 22%, а энергии - 19%. Кроме того, возрастает ресурс озонаторной установки в среднем на 40...50%. 5 ил., 1 табл.

Патент №2196417, изображение 1
Патент №2196417, изображение 2
Патент №2196417, изображение 3

Классификация патента

Код Наименование
МПК A01F 25/00Хранение продуктов полеводства и садоводства; подвешивание собранных фруктов
МПК A23B 9/00Консервирование зерновых пищевых продуктов, например крупяных