Патент №2318326 - Способ резервирования зерна зеленого горошка

Изобретение относится к технологии подготовки к хранению зерна зеленого горошка. Способ предусматривает обработку горошка жасмонатом аммония при расходе 0,5-10 мг/га за 5-8 часов до покоса, покос, сушку с ботвой в валках и обмолот после достижения остаточной влажности зерна около 14% по массе. Обеспечивается снижение энергоемкости и сокращение количества отходов зерна при его последующей переработке.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A01F 25/00Хранение продуктов полеводства и садоводства; подвешивание собранных фруктов
МПК A23B 7/00Консервирование или доведение овощей и фруктов до зрелости химическим путем