Патенты автора — ПФАЛЛЕР Вернер
Страна - Германия (DE), количество патентов - 3, получены - 1995-1997
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
| № | Компания | Патенты |
|---|---|---|
| 1 | Сосьете де Продюи Нестле С.А. | 3 |
- Способ изготовления пищевого продукта экструзией и устройство для его осуществления
Изобретение относится к изготовлению пищевого продукта экструзией. Пищевое сырье вводится, смешивается и подвергается кулинарной обработке в первой секции экструдера со сдвоенным шнеком, а кулинарная обработка полученной массы продолжается в варочном...
- Способ изготовления пищевого продукта экструдированием и устройство для его осуществления
Изобретение относится к способам изготовления продуктов питания экструдированием. Подлежащее переработке пищевое сырье вводят в первую секцию экструдера со сдвоенным шнеком. Второе подлежащее переработке пищевое сырье вводят во вторую секцию экструдера...
- Способ приготовления пропаренных зерновых продуктов или сухого корма для домашних животных
Способ включает получение смеси воды с сухой предварительно приготовленной смесью с содержанием главным образом зерновой муки или крупки. Смесь подвергают тепловой обработке и экструдируют продавливанием через экструзионную головку. Продавливание смеси...