Патенты автора — Красин П.С.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 2, получены - 2012-2013
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- Состав для производства пралиновых конфет с функциональным жировым компонентом
Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству пралиновых конфет, предназначенных для профилактического питания. Состав для производства пралиновых конфет включает обжаренные тертые ядра орехов, сухое молоко, вкусовой наполнитель,...
- Способ приготовления пралиновых конфет
Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству пралиновых конфет для профилактического питания. Способ включает смешивание обжаренных тертых ядер орехов, сахаросодержащего компонента и жировой композиции, формование и охлаждение. При...