Патенты автора — Шульгина Л.В.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 28, получены - 1992-2012
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A22 – Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- C12 – Биохимия; пиво; алкогольные напитки; вино; уксус; микробиология; энзимология; получение мутаций; генная инженерия
- Способ производства пробиотического продукта
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно производству продуктов на соевой основе. Способ производства пробиотического соевого продукта включает подготовку соевого молока, внесение в него пчелиного меда в количестве 4-6% от массы соевого...
- Способ обесшкуривания кальмара
Изобретение относится к рыбоперерабатывающей промышленности и может быть использовано при обесшкуривании кальмара. Способ предусматривает подготовку сырья, выдерживание его в водном растворе полифосфатов и снятие шкуры. Изобретение позволяет снизить...
- Способ получения пищевых белковых продуктов
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности для получения высокобелковых пищевых концентратов и белковых продуктов, имеющих функциональное назначение. Для получения пищевых белковых продуктов и белковых концентратов...
- Способ комплексного лечения местных инфекций морских млекопитающих
Изобретение относится к области ветеринарии. Животным вводят лекарственное средство одновременно наружно и вовнутрь, причем в качестве лекарственного средства используют антисептический препарат на основе технического рыбного жира. Препарат 2-3 раза в...
- Способ получения консервов из двустворчатых зарывающихся моллюсков (клемов)
Изобретение относится к рыбной промышленности, в частности к производству консервов из гидробионтов, а именно из двустворчатых зарывающихся моллюсков (клем). Способ включает разделку клемов с получением мяса моллюсков, закладку его в банки, добавление...
- Способ получения консервов из двустворчатых зарывающихся моллюсков (клемов) (варианты)
Изобретение относится к рыбной промышленности, в частности к производству консервов из гидробионов, а именно из двустворчатых зарывающихся моллюсков (клемов). Предлагаемые варианты способа получения консервов включают разделку клемов с получением мяса,...
- Способ лечения гнойно-воспалительных заболеваний нижних отделов мочеполовых путей
Изобретение относится к медицине, в частности урологии. Способ включает общую традиционную и местную терапию. В качестве местной терапии используют антимикробный препарат из липидов морских рыб в виде неразведенной водно-жировой эмульсии либо в...
- Композиция для приготовления пастеризованного продукта из икры морских ежей
Изобретение может быть использовано для приготовления пастеризованного кулинарного продукта из икры морских ежей. Композиция включает следующие компоненты, мас. %: икра морских ежей 69,0-76,0, растительное масло 8,0-10,0, 1,5% раствор альгината натрия...
- Способ производства хлебобулочных изделий, обладающих биологической активностью
Изобретение может быть использовано при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Способ заключается во введении в рецептурную смесь до брожения теста тонкоизмельченных сырых молок лососевых рыб в количестве 5-20% от массы муки. При этом достигается...
- Способ лечения инфекций, передаваемых половым путем
Изобретение относится к медицине, а именно к дерматовенерологии, и может быть использовано для лечения инфекций, передаваемых половым путем. Способ представляет собой местное лечение водным экстрактом из рыбного жира в разведении 1:5-1:10, время...