Патент №2032371 - Установка для приготовления напитков

Использование: в быту и на предприятиях общественного питания для приготовления напитков из пищевых продуктов. Сущность изобретения: установка содержит последовательно установленные питательный бачок для воды, насос, бойлер, заварочный узел с перколятором для помещения в него измельченного, подлежащего экстрагированию продукта и блок управления насосом и бойлером, а также ультразвуковой генератор и пьезокерамический преобразователь для акустического воздействия на экстрагируемый продукт, причем пьезокерамический преобразователь установлен между бойлером и заварочным узлом и соединен с выходом ультразвукового генератора. Преобразователь выполнен погружным, его излучающая поверхность обращена в сторону заварочного узла. Ультразвуковой генератор подключен к блоку управления. Корпус пьезокерамического преобразователя имеет сквозные отверстия. В корпус герметично помещен ультразвуковой излучатель, соединенный с мембраной, укрепленной в нижней части корпуса. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.