Патент №2076288 - Устройство для охлаждения тушек птицы и кроликов

Использование: в области охлаждения продуктов, в частности, на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности, на линиях охлаждения тушек птицы при их перемещении на подвесном конвейере. Устройство для охлаждения тушек птицы содержит теплоизолированную камеру, расположенный в ней подвесной конвейер с несущими подвесками для тушек птицы, аэрозольные увлажнители, систему охлаждения воздуха. Конвейер выполнен одно- или многоярусным и одно- или многорядным и расположен вдоль боковых сторон камеры. Части конвейера, расположенные вдоль боковых сторон камеры, отделены от центральной ее части, перегородками. Аэрозольные увлажнители расположены в углах камеры и выполнены в виде отдельных самостоятельных блоков, а форсунки их выполнены с возможностью регулирования. Несущие подвески расположены на разных уровнях конвейера и могут быть расположены по высоте в шахматном порядке. Система охлаждения воздуха содержит модули в виде последовательно расположенных по длине камеры отдельных самостоятельных секций. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.