Патент №2182926 - Ферментер

Изобретение относится к пищевой и медицинской промышленности. Ферментер включает емкость с крышкой, снабженную расположенной в ней циркуляционной трубой с раструбом, насосом и патрубками для протока воздуха и рабочей жидкости. В раструбе укреплены отбойные пластины. Ферментер содержит байпасный контур для циркуляции рабочей жидкости. На дне емкости по периметру радиально укреплены направляющие пластины для создания в ней направленного потока рабочей жидкости. Под крышкой емкости размещен аэратор. Байпасный контур содержит газожидкостный разделитель, связанный трубопроводом с установленной в емкости трубкой заданного уровня рабочей жидкости, и мембранный дозатор, подключенный трубопроводами к газожидкостному разделителю и емкости. Аэратор выполнен в виде кольцевого коллектора с радиально расположенными отверстиями. Изобретение обеспечивает повышение производительности и снижение себестоимости получаемых биопродуктов. 1 з.п.ф-лы, 1 ил.