Патент №2208336 - Масложировой кормовой продукт

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано для получения полноценного высокоэффективного масложирового кормового продукта. Масложировой кормовой продукт, состоящий из растительных фосфолипидов и растительного масла, в качестве растительных фосфолипидов содержит фосфолипиды, полученные путем гидратации нерафинированного растительного масла водным раствором лимонной кислоты концентрацией 1,5-5,0% в количестве 2,5-6,0% к массе масла при температуре 35-60oС в зоне вращающегося электромагнитного поля с магнитной индукцией 0,6-0,9 Тл, последующей обработки смеси в постоянном электромагнитном поле с магнитной индукцией 0,3-0,5 Тл и сушки при температуре 55-65oС. Также дополнительно содержит виноградный порошок, полученный измельчением виноградных семян белых сортов в две стадии, на первой из которых семена дробят и увлажняют водой до влажности 8-12%, а на второй подвергают тонкому измельчению в пленке толщиной 0,1-2,0 мм при температуре 30-60oС в течение 5-25 с, при соотношении растительные фосфолипиды - виноградный порошок (1,0:1,5)-(1,5:1,0). Изобретение позволяет создать новый высокоэффективный масложировой кормовой продукт, позволяющий повысить продуктивность птицы, а также улучшить качество и пищевую ценность внутреннего жира и мяса птицы. 1 табл.