Патент №2229830 - Сироп

Изобретение относится к пищевой промышленности в качестве продукта с высокими вкусовыми качествами и повышенной биологической ценностью. Сироп содержит в определенных количествах водный экстракт растительной композиции из смородины, плодов бархата амурского и шиповника, мяты перечной, липы, зверобоя, петрушки, крапивы, леспедецы, ромашки и солодки. Также он содержит помимо сиропообразователя и антикристаллизатора сироп лактулозы. Данное изобретение позволяет расширить ассортимент сиропов, обладающих профилактическими свойствами, а также повысить защитные силы организма к действию неблагоприятных факторов различной природы, а именно биологической, химической и физической. 1 з.п. ф-лы.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23L 1/00Пищевые продукты; их приготовление, например варка
МПК A23L 2/00Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство