Патент №2284695 - Устройство для массирования мясного сырья

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и может быть использовано на мясокомбинатах. Устройство содержит раму с подшипниковыми опорами и установленный в них призматический барабан. На боковой поверхности барабана выполнены выдавленные наружу продольные полые гофры, к его наружной боковой поверхности при помощи поперечных ребер жесткости в виде сегментов прикреплено опорное кольцо. Изобретение обеспечивает повышение прочности и долговечности устройства, а также повышение эффективности процесса массирования сырья. 3 ил.