Патент №2412602 - Напиток из молочной сыворотки
Изобретение относится к молочной промышленности. Напиток содержит молочную сыворотку и соленую икру лососевых рыб. Изобретение позволяет получить напиток, обладающий повышенной пищевой, биологической ценностью с профилактическими свойствами, с улучшенными органолептическими показателями и освежающими свойствами. 3 табл.
Классификация патента
Код | Наименование |
---|---|
МПК A23C 21/00 | Сыворотка; продукты из сыворотки |