Патент №2412602 - Напиток из молочной сыворотки

Изобретение относится к молочной промышленности. Напиток содержит молочную сыворотку и соленую икру лососевых рыб. Изобретение позволяет получить напиток, обладающий повышенной пищевой, биологической ценностью с профилактическими свойствами, с улучшенными органолептическими показателями и освежающими свойствами. 3 табл.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23C 21/00Сыворотка; продукты из сыворотки