Патент №2494653 - Сухой безалкогольный напиток

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к сухим безалкогольным напиткам с повышенной биологической ценностью, обогащенным витаминами и минеральными веществами. Напиток содержит витамин В1, витамин С (аскорбиновая кислота), витамин РР (никотиновая кислота), витамин В6, витамин В5, лимонную кислоту, пантогематоген, экстракт левзеи, плодовый экстракт, цитрат магния, цитрат натрия, цитрат калия, сахар, мальтодекстрин, ароматизатор при соответствующем соотношении компонентов. При этом в качестве плодового экстракта может быть использован экстракт калины, или экстракт облепихи, или экстракт черноплодной рябины. Это обеспечивает поддержание энергообеспечения и сохранение оптимального водно-электролитного баланса. Кроме того, обеспечивает иммунопрофилактику вторичного (спортивного) иммунодефицита и повышение работоспособности спортсменов в период интенсивных тренировок и соревнований. 1 з.п. ф-лы, 1 пр.

Классификация патента

Код Наименование
МПК A23L 2/52Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство - введение ингредиентоввведение консервантов 2/44
МПК A23L 2/56Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство - ароматизирующие или придающие горечь агентыподслащивающие агенты 2/60
МПК A23L 2/60Безалкогольные напитки; сухие составы или их концентраты и их производство - подслащивающие агенты