Патенты автора — Линд А.Р.
Страна - Россия (RU), количество патентов - 5, получены - 1993-2006
- A21 – Хлебопекарное производство; оборудование для производства или обработки теста; тесто для выпечки
- A22 – Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы
- A23 – Пища или пищевые продукты; их обработка, не отнесенная к другим классам
- A61 – Медицина и ветеринария; гигиена
- Способ производства крекера
Изобретение относится к кондитерской промышленности. Способ производства крекера предусматривает приготовление опары, замес и сбраживание теста, его прокатку, формование тестовых заготовок и их выпечку. Приготовление опары осуществляют путем смешивания...
- Способ производства лечебно-профилактического напитка
Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности и медицине. Сыворотку молочную ферментированную с содержанием сухих веществ 6-50% вносят в питьевую или минеральную воду, или в мясной, или рыбный, или куриный бульон, или во фруктовый сироп,...
- Способ производства вареной колбасы
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства вареной колбасы. Готовят колбасный фарш, вносят в него пищевую добавку, включающую источник белка и лактата. В фарш вводят 0,5-25 мас.% гидролизованной сыворотки -...
- Способ производства молочного продукта для детского питания
Использование: в молочной промышленности, в медицине. Сущность изобретения: в составе молочных продуктов для детского питания используют препарат гидролизованной сыворотки, обогащенной лактатами в количестве 2 - 5 % к молочной смеси. Полученную смесь...
- Средство для лечения конъюнктивитов
Предложение относится к медицине, конкретно к фармакологии и терапии глазных болезней. Предложено средство для лечения конъюнктивитов, представляющее собой кисломолочную сыворотку, гидролизованную, обогащенную лактатами, использовавшуюся в лечебном...